ピーナッツを霜で作る方法
フロストピーナッツは、古典的なスナックで、甘くてサクサクしたもので、作るのは簡単で、一般に愛されています。カジュアルなおやつであろうと、休日を楽しませるゲストであろうと、つや消しのピーナッツは良い選択です。以下は、霜のついたピーナッツを作る方法を詳細に紹介し、関連するデータと手法を含めます。
1。霜のついたピーナッツを作るためのステップ
1。材料を準備します:ピーナッツを作るには、次の成分が必要です。
材料 | 投与量 |
---|---|
ピーナッツ | 200g |
白砂糖 | 100g |
きれいな水 | 50ml |
コーン澱粉 | 20g |
2。揚げピーナッツ:ピーナッツを鍋に入れ、表面がわずかに黄色になり、香りを醸し出すまで、弱火でゆっくりと炒めます。熱に注意を払い、炒め物を避けてください。
3。シロップを沸騰させます:白砂糖と水を別の鍋に加え、シロップが厚くなり、色がわずかに黄色になるまで弱火を沸騰させます。
4。コートラップ:揚げたピーナッツをシロップに注ぎ、各ピーナッツがシロップでコーティングされるように、すぐに均等に炒めます。
5。澱粉を振りかける:熱をオフにした後、コーン澱粉を素早く振りかけ、つや消しが固化するまで炒め、ピーナッツは白いフロスティングの層で均等にコーティングされます。
6。冷却トレイ:ピーナッツをつや消しのアイシングで広げて冷まし、完全に冷めた後に食べます。
2。生産スキルと予防策
1。火災制御:焼けないように、ピーナッツを炒めたり沸騰したりするときは、必ず弱火を使用してください。
2。クイック炒め物:シロップを包み、澱粉を振りかけるときにすばやく入れてください。そうしないと、シロップは簡単に固化し、不均一になります。
3。ストレージ方法:味わいのピーナッツは、冷却後に密閉して保存する必要があります。
3。霜のついたピーナッツの栄養価
栄養成分 | コンテンツ(100グラムあたり) |
---|---|
カロリー | 約500カロリー |
タンパク質 | 12グラム |
脂肪 | 25g |
炭水化物 | 60g |
4。関連トピック
過去10日間、特に自家製のスナックや春祭りの新年の準備についての議論で、フロストしたピーナッツはソーシャルプラットフォームでより人気がありました。多くのフードブロガーは、この伝統的なスナックをより創造的にするために、ゴマやシナモンパウダーなどのフロストピーナッツレシピのさまざまなフレーバーを共有しています。
さらに、健康的な食事のトピックは、フロスティングにおけるピーナッツシュガーの制御に関する議論も刺激しました。生産中に砂糖の量を適切に減らすか、白色糖を砂糖置換に置き換えてカロリー摂取量を減らすことをお勧めします。
5。概要
フロストされたピーナッツは、簡単に作るのが簡単で、甘くてサクサクした味がするため、家族のおやつに最適な選択肢になります。熱と炒め物を習得する限り、おいしいフロストピーナッツを簡単に作ることができます。毎日のスナックであろうとホリデーエンターテイメントであろうと、人々は無限の後味を感じることができます。
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